100 g margariinia
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,75 dl soijamaitoa
Täyte:
500 g maustamatonta soijajogurttia
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
4 säilykepersikanpuolikasta pilkottuna
sitruunamehua
Sekoita margariini ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita joukkoon. Sekoita lopuksi maito. Levitä piirakkavuokaan ja paista n. 200 asteessa n. 8 min.
Ravista jogurttipurkkia kunnolla, ettei siihen jää paakkuja. Sekoita jogurtin joukkoon sokerit ja persikat. Purista joukkoon sitruunamehua sopiva määrä. Paista 200 asteessa n. 30 min, kunnes jogurtti on hyytynyt. Puolessa välissä voi hieman laskea uunin lämpötilaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti